Culinary encyclopedia. Volume 33. C (Saor – Plum)
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
In volume 33: what to cook from mackerel and sea bass; history of Russian sbiten; everything about sugar, beets and plums; how to select and cook pork; what are saor, svichkova and cinnabon; secrets of table setting; what dish the Germans call “seven Swabians” and much more.
FL/317368/R
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Russian
Reviews
Незамінний довідник для кожного кулінара!
Кулінарна енциклопедія Том 33 - це справжня знахідка для тих, хто любить експериментувати на кухні та відкривати нові смаки. У цьому томі зібрані не лише рецепти, а й цікаві історичні факти, які роблять процес приготування їжі ще більш захоплюючим. Я дізналася багато нового про скумбрію та сибас, а також про те, як правильно вибирати та готувати свинину. Особливо вразила інформація про саор та свічкову, які я раніше не знала. Секрети сервірування столу стали для мене справжнім відкриттям, і тепер я можу вразити своїх гостей не лише смаком страв, а й естетикою їх подачі. Книга також містить багато корисних порад щодо використання цукру та слив, що робить її універсальним посібником для приготування різноманітних страв. Рекомендую цю енциклопедію всім, хто прагне вдосконалити свої кулінарні навички та розширити свої знання про їжу!
Customers who bought this product also bought:
15 books by the same author:
Products from this category:
In volume 33: what to cook from mackerel and sea bass; history of Russian sbiten; everything about sugar, beets and plums; how to select and cook pork; what ...