Culinary encyclopedia. Volume 12. K (Kashovi – Kishmish)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
From this volume you will learn: what are the benefits of pine nuts and cashews; what is the most popular snack in Korea; recipe for famous Swedish meatballs; what are kedgeri, kiftelutse and kitchari; how to make a real “Kyiv” cake; what to cook from chum salmon and sprat; what is interesting about Chinese cuisine; all about kefir, kiwi and cilantro and much more.
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Russian
Reviews
Незамінний довідник для кожного кулінара!
Кулінарна енциклопедія Том 12 - це справжня знахідка для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. Цей том охоплює широкий спектр тем, від корисних властивостей кедрових горішків і кешью до популярних закусок у Кореї. Я була вражена різноманіттям рецептів, включаючи знамениті шведські фрикадельки та класичний "Київський" торт, які завжди хотіла спробувати приготувати. Крім того, інформація про китайську кухню та незвичайні страви, такі як кедгери та кіфтелуце, розширює горизонти кулінарних знань. Кожна сторінка наповнена корисними порадами та цікавими фактами, які роблять процес приготування їжі ще більш захоплюючим. Я рекомендую цю книгу всім, хто хоче вдосконалити свої кулінарні навички та дізнатися більше про різноманітність світової кухні!