Culinary encyclopedia. Volume 8. D-J (Daube – Honeysuckle)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
In the eighth volume of the encyclopedia you can find out: what are “larks”, jambalaya and dushina, what is interesting and unusual about Jewish cuisine - what desserts are loved in Norway and Egypt, everything about sea bream, melon, blackberries and honeysuckle, secrets of making yeast dough , recipes for roast in Russian and Spanish, how to cook jasmine rice correctly, a recipe for the famous Dauphinois gratin, how to cook Uzbek dimlyama, principles of the most popular diets and much more.
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Russian
Reviews
Незамінний ресурс для кожного кулінара!
Цей восьмий том кулінарної енциклопедії став для мене справжнім відкриттям. Я завжди вважала, що знання про кулінарію обмежуються лише рецептами, але ця книга довела, що це не так. Вона не лише містить безліч цікавих рецептів, але й глибоко занурює в культуру різних кухонь світу. Я дізналася про незвичайні страви, такі як джамбалайя та душеніна, а також про традиційні десерти Норвегії та Єгипту, що стало для мене справжнім натхненням. Окремо хочу відзначити детальні пояснення щодо приготування інгредієнтів, таких як жасминовий рис і дорада, які раніше здавалися мені складними. Книга також містить корисні поради щодо дієт, що робить її універсальним посібником для всіх, хто прагне покращити свої кулінарні навички. Рекомендую цю енциклопедію всім, хто любить готувати та експериментувати на кухні!