Culinary encyclopedia. Volume 31. R (Razhnici – Roll)
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
In the 31st volume: what to cook from rhubarb or turnips; recipes for pies, risotto and rolls; all about rice, rosemary and onions; what baking to make for Christmas; what are rassols, reyststart and riyet; the history of Raffaello and Turkish delight sweets; what sauce is loved most in America and Canada and much more.
FL/615798/R
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Russian
Reviews
Незамінний путівник для кожного кулінара!
Кулінарна енциклопедія Том 31 – це справжня знахідка для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. У цьому томі зібрані не лише традиційні рецепти, але й цікаві факти про інгредієнти, які можуть надихнути на створення нових страв. Особливо вразили рецепти розстібків та різотто, які стали справжнім відкриттям для мене. Я дізналася багато нового про рис, розмарин та ріпчасту цибулю, а також отримала корисні поради щодо випічки до Різдва. Історія цукерок «рафаелло» та рахат-лукума додала нотку ностальгії і змусила згадати про дитинство. Окремо хочу відзначити розділ про соуси, адже дізналася, які з них користуються популярністю в Америці та Канаді. Ця книга не лише розширює кулінарні горизонти, але й дарує натхнення для нових кулінарних шедеврів. Рекомендую всім, хто хоче вдосконалити свої навички на кухні та відкрити для себе нові смаки!
15 books by the same author:
Products from this category:
In the 31st volume: what to cook from rhubarb or turnips; recipes for pies, risotto and rolls; all about rice, rosemary and onions; what baking to make for C...