Culinary encyclopedia. Volume 25. O-P (Unleavened Bread – Pantumaka)
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
In volume 25: secrets of proper breading; how to make osso buco and panna cotta; recipes for desserts “Pavlova” and “Pani Walevska”; what dish is considered a symbol of Catalan cuisine; who prepares the gala dinner for the Oscars ceremony; how to use chopsticks and much more.
FL/288757/R
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Russian
Reviews
Незамінний довідник для кожного кулінара!
Цей 25 том кулінарної енциклопедії - справжня знахідка для всіх, хто прагне вдосконалити свої кулінарні навички та розширити свої гастрономічні горизонти. У книзі зібрані не лише рецепти, але й секрети правильного панірування, що робить страви ще смачнішими та апетитнішими. Особливо вразили рецепти оссобуко та панакотти, які легко приготувати, дотримуючись чітких інструкцій. Десерти «Павлова» та «Пані Валевська» стали справжнім хітом на моєму столі, і я отримала безліч компліментів від гостей! Також цікаво дізнатися про символічні страви Каталонії та традиції приготування урочистих вечерь. Книга не лише навчає готувати, але й знайомить з культурою різних країн. Я б рекомендувала цю енциклопедію всім, хто любить готувати та експериментувати на кухні, адже вона дійсно надихає!
15 books by the same author:
Products from this category:
In volume 25: secrets of proper breading; how to make osso buco and panna cotta; recipes for desserts “Pavlova” and “Pani Walevska”; what dish is considered ...