Culinary encyclopedia. Volume 23. N-O (Bubot – Wafer)
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
In volume 23 of our culinary encyclopedia: everything about burbot, nectarines and chickpeas; classic Napoleon cake recipe; how to choose the perfect kitchen knife; what dish in the USA was nicknamed “Sloppy Joe”; what is interesting about the cuisines of Germany, the Netherlands and Norway; recipes for infusions of cranberries, willow bark and currant leaves; what cutting methods are used in French cuisine and much more.
The text of the book was translated from the original language using an artificial intelligence program. For the most part, the translation of the text is of very high quality, but in some cases, due to the imperfection of the technology, there may be incorrect phrase translations in the text, as well as single words and expressions may not be translated.
FL/459476/UA
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Ukrainian
- Release date
- 2016
Reviews
Незамінний довідник для кожного кулінара!
Кулінарна енциклопедія Том 23 - це справжня знахідка для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. У цьому томі зібрано величезну кількість корисної інформації: від класичних рецептів, таких як торт "Наполеон", до цікавих фактів про кухні різних країн. Я особливо вражений розділом про способи нарізки у французькій кухні, адже це знання дійсно підвищує рівень приготування страв. Також, рецепти настоянок з журавлини та кори верби відкрили для мене нові горизонти у приготуванні напоїв. Хоча в тексті іноді трапляються незначні помилки перекладу, це не заважає насолоджуватися читанням та використанням книги. Я рекомендую цю енциклопедію всім, хто прагне вдосконалити свої кулінарні навички та дізнатися більше про різноманітність страв у світі!
15 books by the same author:
Products from this category:
In volume 23 of our culinary encyclopedia: everything about burbot, nectarines and chickpeas; classic Napoleon cake recipe; how to choose the perfect kitchen...