Culinary encyclopedia. Volume 13. K (Kladkaka – Confiture)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
In this volume: everything about strawberries, cranberries and coconut. Secrets of frying in batter. What are the benefits of kohlrabi cabbage? How to make a real club sandwich, what dishes can be prepared with goat cheese. Recipes for homemade sausage and gingerbread with figs. What dish is served on the festive table on Passover? What is kladkaka, clafoutis and coddle and much more.
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Ukrainian
- Release date
- 2016
Reviews
Неймовірна кулінарна подорож!
Кулінарна енциклопедія Том 13 - це справжній скарб для всіх, хто любить готувати і експериментувати на кухні. Цей том пропонує читачеві не лише безліч цікавих рецептів, а й корисну інформацію про різноманітні інгредієнти, такі як полуниця, журавлина та кокос. Я особливо вражений розділом про секрети смаження у клярі - це дійсно відкриття, яке змусило мене переглянути свої кулінарні навички. Рецепти домашньої ковбаси та пряників з інжиром стали для мене справжнім викликом, і я з радістю їх спробував. Окрім того, інформація про традиційні страви, які подають на святковий стіл, додає особливого шарму цій книзі. Єдиним недоліком є деякі неточності в перекладі, але це не зменшує загального враження від книги. Рекомендую всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти!