Culinary encyclopedia. Volume 23. N-O (Bubot – Wafer)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
In volume 23 of our culinary encyclopedia: everything about burbot, nectarines and chickpeas; classic Napoleon cake recipe; how to choose the perfect kitchen knife; what dish in the USA was nicknamed “Sloppy Joe”; what is interesting about the cuisines of Germany, the Netherlands and Norway; recipes for infusions of cranberries, willow bark and currant leaves; what cutting methods are used in French cuisine and much more.
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Russian
Reviews
Незамінний довідник для кожного кулінара!
Цей том кулінарної енциклопедії став справжнім відкриттям для мене! Він охоплює широкий спектр тем, від класичних рецептів, таких як торт "Наполеон", до цікавих фактів про кухні різних країн. Я особливо вражений розділом про вибір кухонного ножа – це дійсно важлива інформація, яка допомагає зрозуміти, як правильно підібрати інструменти для приготування їжі. Рецепти настоянок з журавлини та кори верби стали для мене новим захопленням, і я вже планую їх приготувати! Також цікаво дізнатися про страви, які мають свої особливості в різних країнах, і я з нетерпінням чекаю можливості спробувати нові рецепти. Ця книга не лише навчить вас готувати, але й розширить ваші кулінарні горизонти. Рекомендую всім, хто любить готувати та експериментувати на кухні!