Culinary encyclopedia. Volume 17. L (Laksa – Lobio)
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
In the seventeenth volume: all about lemons, chanterelles and ice fish; how to make homemade egg noodles; recipes for lecho, langet and liver pate; what is laksa, lardons and ice wine; what is interesting about the cuisines of Latin America, Latvia and Lithuania; recipe for the favorite “Leningrad” cake in the USSR; how does lobster differ from langoustine? what Austrian dessert is called “Linz eyes” and much more.
The text of the book was translated from the original language using an artificial intelligence program. For the most part, the translation of the text is of very high quality, but in some cases, due to the imperfection of the technology, there may be incorrect phrase translations in the text, as well as single words and expressions may not be translated.
FL/865478/UA
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Ukrainian
- Release date
- 2016
Reviews
Неймовірна кулінарна подорож у світі смаків!
Сімнадцятий том "Кулінарної енциклопедії" став для мене справжнім відкриттям. Ця книга не лише містить безліч цікавих рецептів, але й знайомить читача з культурою та традиціями різних кухонь світу. Я дізналася багато нового про лимони, лисички та крижану рибу, а також про те, як приготувати домашню яєчну локшину, що стало для мене справжнім викликом. Рецепти лечо, лангета та паштету з лівера вразили своєю простотою та смачними результатами. Особливо сподобався рецепт "Ленінградського" торта, який повернув мене в дитинство. Хоча в тексті іноді зустрічаються перекладені фрази, які звучать трохи дивно, це не заважає насолоджуватися змістом книги. Рекомендую цю енциклопедію всім, хто любить готувати та відкривати для себе нові смаки!
15 books by the same author:
Products from this category:
In the seventeenth volume: all about lemons, chanterelles and ice fish; how to make homemade egg noodles; recipes for lecho, langet and liver pate; what is l...