Culinary encyclopedia. Volume 10. I-K (Spanish cuisine – Capers)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
In the tenth volume of the encyclopedia you will learn: what is interesting about the cuisines of Italy, Spain and Kazakhstan, the history of the famous French Camembert cheese, what dessert Italians prefer for breakfast, what can be prepared from squid and flounder, the calorie content of basic foods, how to cook real Karelian fish soup , what itapoa, kalakukko and calzone are, how to make elegant and tasty canapés, a recipe for ancient Russian kalia, everything about yogurt, zucchini and cocoa and much more.
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Russian
Reviews
Незамінний довідник для кожного кулінара!
Кулінарна енциклопедія Том 10 - це справжня знахідка для тих, хто любить готувати та експериментувати на кухні. Цей том охоплює широкий спектр тем, від іспанської кухні до старовинних російських рецептів, що робить його надзвичайно різноманітним і цікавим. Я дізналася багато нового про історію французького сиру камамбер, а також про традиційні італійські десерти, які можна приготувати на сніданок. Рецепти, які представлені в книзі, прості у виконанні, але водночас вражають своїм смаком і елегантністю. Особливо сподобалося дізнатися про приготування витончених канапе та старовинної кальї. Кожен розділ містить корисну інформацію про калорійність продуктів, що є великим плюсом для тих, хто стежить за своїм харчуванням. Ця книга - справжня енциклопедія кулінарного мистецтва, яка надихне вас на нові кулінарні подвиги! Рекомендую всім, хто прагне вдосконалити свої навички в приготуванні їжі та дізнатися більше про різноманітні кухні світу!