Culinary encyclopedia. Volume 31. R (Razhnici – Roll)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
In the 31st volume: what to cook from rhubarb or turnips; recipes for pies, risotto and rolls; all about rice, rosemary and onions; what baking to make for Christmas; what are rassols, reyststart and riyet; the history of Raffaello and Turkish delight sweets; what sauce is loved most in America and Canada and much more.
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Ukrainian
- Release date
- 2016
Reviews
Незамінний довідник для кожного кулінара!
Кулінарна енциклопедія Том 31 – це справжнє джерело натхнення для всіх, хто любить готувати. У цьому томі ви знайдете безліч цікавих рецептів, які допоможуть вам розширити свої кулінарні горизонти. Рецепти розстібків, різотто та ролів – це лише частина того, що чекає на вас. Особливо вразили розділи про ревінь і ріпу, адже ці інгредієнти часто залишаються поза увагою, а тут вони отримують належну увагу. Історії про цукерки «рафаелло» та рахат-лукум додають особливого шарму, а інформація про соуси, які популярні в Америці та Канаді, розширює знання про міжнародну кухню. Хоча переклад тексту іноді має незначні недоліки, це не заважає насолоджуватися змістом. Я рекомендую цю книгу всім, хто прагне вдосконалити свої кулінарні навички та експериментувати на кухні!