Culinary encyclopedia. Volume 2. B (Baba - Beef Stroganoff)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
From this volume you can learn: recipes for the classic béarnaise sauce, what to cook from white cabbage, bacon or porcini mushrooms, how to bake a real Russian baba, what is the history of the famous French baguette, what is interesting about Belarusian cuisine, how to prepare healing homemade balms, what hides behind the oriental names “babaga-nush” and “bagaraj”, what is the most favorite pastry in Bulgaria, the recipe for the “White Russian” cocktail, everything about lamb, eggplant, bananas and much more!
Data sheet
- Name of the Author
- Мария Захарова Васильевна
Наталья Шинкарёва - Language
- Ukrainian
- Release date
- 2015
Reviews
Кулінарна енциклопедія, яка відкриває нові горизонти смаку!
Цей том став для мене справжнім відкриттям у світі кулінарії. Я завжди любив експериментувати на кухні, і ця книга надала мені безліч нових ідей та рецептів, які я з радістю спробував. Особливо вразили рецепти класичного соусу беарнез та справжньої російської баби – вони стали справжніми хітами на моїх сімейних обідах. Інформація про білоруську кухню та історія французького багету додали цікавості та знань про кулінарні традиції різних країн. Хоча я помітив деякі недоліки в перекладі, це не зменшило мого задоволення від читання. Я рекомендую цю книгу всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та дізнатися більше про різноманітні страви з усього світу!