Culinary encyclopedia. Volume 4. B-V (Lingonberries – Hungarian dumplings)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
In the fourth volume of the encyclopedia you can find out: recipes for the legendary bouillabaisse and Wiener schnitzel; how to cook delicious burgers and burritos at home; the history of Russian bagel and American bourbon; how to cook broth from meat, poultry, fish and vegetables; what kind of dish can you overeat in the Czech Republic; what are varya, butsiki and vereshchaka? what is Sweden's favorite pastry? what to cook from bulgur and vermicelli; what is interesting about Hungarian cuisine; how to make juicy boiled pork; what is included in a bouquet garni and much more!
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Ukrainian
- Release date
- 2015
Reviews
Неймовірна кулінарна подорож!
Четвертий том "Кулінарної енциклопедії" став для мене справжнім відкриттям. Ця книга не лише пропонує безліч смачних рецептів, але й занурює читача в історію та культуру різних кухонь світу. Я був вражений, дізнавшись про легендарні страви, такі як буйабес та віденський шніцель, а також про цікаві факти про російські бублики та американський бурбон. Рецепти бургери та буріто стали справжнім хітом на моїй кухні, а бульйон з м'яса та овочів вийшов настільки смачним, що я отримав компліменти від усіх гостей. Хоча деякі моменти перекладу можуть бути не зовсім точними, це не заважає насолоджуватися змістом книги. Я рекомендую цю енциклопедію всім, хто любить готувати та відкривати нові кулінарні горизонти. Це справжній скарб для кожного кухаря!