Culinary encyclopedia. Volume 37. T – F (Tuna – Beans)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
In volume 37: – all about dill, vinegar and oysters; – how to cook Peking duck; – what tunterma, fudge and utopians are; – recipes for tuile and falafel cookies; – what the Germans call “false hare”; – what Uzbek and Ukrainian cuisines are interesting; – what dish was invented by the author of the opera “Othello” and much more.
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Ukrainian
- Release date
- 2017
Reviews
Неймовірна кулінарна подорож!
Кулінарна енциклопедія Том 37 - це справжня знахідка для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. Цей том охоплює широкий спектр тем, від основних інгредієнтів, таких як кроп і оцет, до складних рецептів, як-от качка по-пекінськи. Я був вражений різноманіттям рецептів, включаючи печиво тюїль та фалафель, які стали справжнім відкриттям для мене. Особливо цікаво було дізнатися про страви з узбецької та української кухні, які я ніколи раніше не пробував. Хоча переклад тексту в цілому якісний, іноді зустрічалися не зовсім коректні фрази, але це не завадило мені насолоджуватися читанням. Книга надихає на нові кулінарні експерименти та відкриття, і я рекомендую її всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти!