Culinary encyclopedia. Volume 15. K (Shrimp – Kulich)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
In this volume: everything about shrimp, gooseberries and corn; what dishes can be prepared from rabbit; recipes for creme brulee and creme caramel; how to bake kulebyaka, Easter cake and croissants; what is croquembouche, crop top and crostata? how crostini differs from bruschetta; what kind of sandwich do the French prefer for breakfast; how to make Bloody Mary and Cuba Libre cocktails and much more.
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Ukrainian
- Release date
- 2016
Reviews
Неймовірна кулінарна подорож!
Цей том Кулінарної енциклопедії став для мене справжнім відкриттям! Він охоплює широкий спектр тем, починаючи від приготування страв з креветок і закінчуючи традиційними рецептами паски та круасанів. Я особливо вражений детальними рецептами крем-брюле та крем-карамелі, які виявилися легкими у виконанні, але з вражаючим результатом. Інформація про різницю між кростіні та брускеттою, а також унікальні французькі сендвічі для сніданку додали нотку новизни до мого кулінарного досвіду. Хоча переклад тексту іноді залишає бажати кращого, загалом, книга наповнена корисними порадами та цікавими фактами, які зможуть надихнути будь-якого кухаря, незалежно від рівня підготовки. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та спробувати щось нове!