Culinary encyclopedia. Volume 2. B (Baba - Beef Stroganoff)
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
From this volume you can learn: recipes for the classic béarnaise sauce, what to cook from white cabbage, bacon or porcini mushrooms, how to bake a real Russian baba, what is the history of the famous French baguette, what is interesting about Belarusian cuisine, how to prepare healing homemade balms, what hides behind the oriental names “babaga-nush” and “bagaraj”, what is the most favorite pastry in Bulgaria, the recipe for the “White Russian” cocktail, everything about lamb, eggplant, bananas and much more!
FL/942768/R
Data sheet
- Name of the Author
- Мария Захарова Васильевна
Наталья Шинкарёва - Language
- Russian
Reviews
Незамінний путівник для кожного кулінара!
Цей том кулінарної енциклопедії - справжня знахідка для всіх, хто прагне вдосконалити свої кулінарні навички та розширити горизонти гастрономічних знань. Від класичного соусу беарнез до історії французького багету, книга охоплює величезну кількість тем, які не лише збагачують знання, але й надихають на нові кулінарні експерименти. Особливо вразили рецепти, пов'язані з білокачанною капустою та бальзамами, які відкривають нові грані смаку. Кожен розділ написаний зрозуміло та доступно, що робить його ідеальним як для початківців, так і для досвідчених кухарів. Я з нетерпінням чекаю на можливість спробувати всі ці смачні рецепти та ділитися ними з друзями та родиною. Рекомендую всім, хто любить готувати та експериментувати на кухні!
15 books by the same author:
Products from this category:
From this volume you can learn: recipes for the classic béarnaise sauce, what to cook from white cabbage, bacon or porcini mushrooms, how to bake a real Russ...