Culinary encyclopedia. Volume 21. M (Mineral water – Sole tongue)
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
In the 21st volume of the “Culinary Encyclopedia”: what to cook from pollock, capelin and sea bass; all about carrots, milk and cloudberries; what is interesting about Moldovan cuisine; recipes for miso soup and mole sauce; what are mish-mash, moqueka and mlintsy; how does a mocktail differ from a cocktail? how to make delicious fruit juice and much more.
FL/186471/R
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Russian
Reviews
Незамінний довідник для кожного кухаря!
Кулінарна енциклопедія Том 21 - це справжній скарб для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. Цей том охоплює широкий спектр тем, від приготування риби, як-от мінтай, мойва та морський окунь, до детального опису різноманітних овочів, таких як морква та морошка. Я особливо вражений розділом, присвяченим молдавській кухні, адже він відкриває нові горизонти смакових поєднань і традицій. Рецепти супу місо та соусу моле, а також цікаві страви, як міш-маш і мокека, додають різноманітності до моєї кулінарної практики. Крім того, інформація про моктейлі та морси є дуже корисною для тих, хто хоче розширити свої знання про напої. Книга написана зрозумілою мовою, що робить її доступною навіть для початківців. Я рекомендую цей том усім, хто прагне вдосконалити свої кулінарні навички та дізнатися більше про різноманітні страви з усього світу!
15 books by the same author:
Products from this category:
In the 21st volume of the “Culinary Encyclopedia”: what to cook from pollock, capelin and sea bass; all about carrots, milk and cloudberries; what is interes...