Culinary encyclopedia. Volume 16. K-L (Kullama – Liquorice)
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
In the sixteenth volume: everything about sesame, turmeric and lime; how chicken is cooked in Georgia, Italy and Austria; secrets of lagman and lasagna; how to bake kurabye and kurnik; recipes for delicious rolls in pita bread; what are kullama, kuyrdak and lazankas; how to cook fondue in Vietnamese; who invented the straw wrap for the Chianti bottle.
FL/251638/R
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Russian
Reviews
Неймовірна кулінарна подорож!
Шістнадцятий том "Кулінарної енциклопедії" став для мене справжнім відкриттям у світі кулінарії. У цьому томі зібрані не лише традиційні рецепти, але й цікаві факти про інгредієнти, які допомагають зрозуміти їхнє походження та використання. Я особливо вражений розділом про курку, де представлені різноманітні способи приготування з різних країн, таких як Грузія, Італія та Австрія. Це надихає експериментувати на кухні та відкривати нові смаки. Також мені сподобалися рецепти лагмана та лазаньї, які стали улюбленими у моїй родині. Окремо варто відзначити детальний опис приготування «фондю» по-в'єтнамськи, що стало справжнім хітом на наших вечірках. Ця книга - справжня знахідка для кулінарів будь-якого рівня, і я впевнений, що вона займе почесне місце на моїй кухні. Рекомендую всім, хто любить готувати та експериментувати з новими смаками!
15 books by the same author:
Products from this category:
In the sixteenth volume: everything about sesame, turmeric and lime; how chicken is cooked in Georgia, Italy and Austria; secrets of lagman and lasagna; how ...