Culinary encyclopedia. Volume 18. L-M (Logan berry – Lightly salted cucumbers)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
In volume 18: all about onions, salmon and raspberries; how to make mayonnaise and lightly salted cucumbers; recipes for Lviv cheesecake and madeleine cookies; what are lokshen, magiritsa and maklyuba; what is Hawaii's favorite dish? the history of Maasdam cheese and naval pasta; how onion soup is prepared in France and Mexico; what is interesting about Malaysian cuisine and much more.
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Ukrainian
- Release date
- 2016
Reviews
Неймовірна кулінарна подорож!
Кулінарна енциклопедія Том 18 - це справжнє джерело знань для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. У цьому томі зібрано безліч цікавих фактів про цибулю, лососю та малину, а також рецепти, які неодмінно здивують ваших близьких. Особливо вразили рецепти львівського сирника та печива мадлен – вони стали справжнім хітом на моїх вечірках! Я також дізналася про незвичайні страви, такі як лакшен і магіриця, які обов'язково спробую приготувати. Хоча переклад тексту в цілому якісний, іноді зустрічаються не зовсім коректні фрази, але це не заважає насолоджуватися читанням. Ця книга не лише розширює кулінарні горизонти, але й знайомить з історією страв, що робить її унікальною. Рекомендую всім, хто хоче покращити свої кулінарні навички та дізнатися більше про різноманітні кухні світу!