Незамінний путівник для кожного кулінара!

Кулінарна енциклопедія Том 24 - це справжня знахідка для всіх, хто любить готувати і експериментувати на кухні. Цей том охоплює широкий спектр тем, починаючи від приготування оладок та омлетів до детального опису опеньків, огірків та оливок. Я була вражена, як автори вдало поєднали класичні рецепти, такі як вівсяне печиво та салат олів'є, з новими ідеями, які надихають на творчість. Особливо цікавими виявилися розділи про страви з окуня та омуля, адже вони відкривають нові горизонти для рибних страв. Інформація про овдух, овришту та окури також стала для мене новим відкриттям. Не можу не згадати про корисні поради щодо зміцнення чоловічої сили, що додає особливого колориту цьому виданню. Вражає також згадка про шеф-кухаря Джеймі Олівера, що свідчить про актуальність і сучасність представлених рецептів. Ця книга стане незамінним помічником як для початківців, так і для досвідчених кухарів, які прагнуть вдосконалити свої кулінарні навички. Рекомендую всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти!