Culinary encyclopedia. Volume 29. P (Pita - Drink)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
In volume 29: what to cook from processed cheese; recipe for real Uzbek pilaf; history and recipes of Italian pizza; what are pischinger, plakia and polpetta; everything about tomatoes, spelt and sunflower oil; what dessert did the French call “floating islands”? what is interesting about Polish cuisine and much more.
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Russian
Reviews
Незамінний том для кожного кулінара!
Кулінарна енциклопедія Том 29 - це справжня знахідка для тих, хто прагне розширити свої кулінарні горизонти та вдосконалити свої навички на кухні. Цей том охоплює широкий спектр тем, починаючи з простих і смачних рецептів з плавленого сиру до складних італійських страв, таких як піца. Особливо вразила мене історія та рецепти узбецького плову - це не просто страва, а ціла культура, яку автор вдало передає через детальні інструкції та цікаві факти. Розділ про помідори та соняшникову олію також заслуговує на увагу, адже ці інгредієнти є основою багатьох страв. А десерт "плавучі острови" став справжнім відкриттям для мене! Книга не лише навчає готувати, але й знайомить з культурою та традиціями різних країн, що робить її ідеальним подарунком для будь-якого гурмана. Рекомендую всім, хто любить експериментувати на кухні та відкривати нові смаки!