Culinary encyclopedia. Volume 29. P (Pita - Drink)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
In volume 29: what to cook from processed cheese; recipe for real Uzbek pilaf; history and recipes of Italian pizza; what are pischinger, plakia and polpetta; everything about tomatoes, spelt and sunflower oil; what dessert did the French call “floating islands”? what is interesting about Polish cuisine and much more.
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Ukrainian
- Release date
- 2016
Reviews
Неймовірна кулінарна подорож!
Кулінарна енциклопедія Том 29 – це справжній скарб для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. Книга охоплює широкий спектр тем, від приготування з плавленого сиру до історії італійської піци, що робить її не лише практичним посібником, а й цікавим чтивом. Я особливо вражений рецептом справжнього узбецького плову – він дійсно передає дух традиційної кухні, а детальні інструкції роблять його приготування простим навіть для новачків. Хоча текст перекладено за допомогою штучного інтелекту, що іноді призводить до незначних помилок, загалом якість перекладу досить висока, і це не заважає насолоджуватися змістом. Книга також знайомить читачів з менш відомими термінами, такими як пішингер або польпетта, що робить її ще більш цікавою. Рекомендую цю енциклопедію всім кулінарним ентузіастам, які прагнуть розширити свої горизонти у світі гастрономії!