Culinary encyclopedia. Volume 25. O-P (Unleavened Bread – Pantumaka)

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
In volume 25: secrets of proper breading; how to make osso buco and panna cotta; recipes for desserts “Pavlova” and “Pani Walevska”; what dish is considered a symbol of Catalan cuisine; who prepares the gala dinner for the Oscars ceremony; how to use chopsticks and much more.
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Ukrainian
- Release date
- 2016
Reviews
Вражаюча кулінарна подорож у світі смаків!
Кулінарна енциклопедія Том 25 - це справжній скарб для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. Цей том охоплює широкий спектр тем, починаючи від секретів панірування до вишуканих десертів, таких як «Павлова» та «Пані Валевська». Я особливо вражений детальними рецептами оссобуко та панакотти, які стали справжнім хітом на моєму столі. Крім того, книга містить цікаві факти про кулінарні традиції Каталонії та інформацію про те, хто готує урочисту вечерю для церемонії «Оскарів». Хоча переклад тексту іноді має незначні недоліки, це не заважає насолоджуватися змістом. Я рекомендую цю книгу всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та дізнатися більше про різноманітність страв з усього світу. Це не просто книга рецептів, а справжня енциклопедія кулінарного мистецтва!