Culinary encyclopedia. Volume 35. S – T (Pike perch – Tafelspitz)
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
In volume 35: - all about soups, sushi and cheese; - secrets of the perfect soufflé; - how to make homemade prunes; - recipe for the French dessert tarte tatin; - what is interesting about Tatar and Thai cuisine; - what is sufangiyot, sfugato and surströmming ;– what is special about cooking in tagine and tandoori and much more.
FL/186602/R
Data sheet
- Name of the Author
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Language
- Russian
Reviews
Незамінний довідник для кожного кулінара!
Кулінарна енциклопедія Том 35 - це справжній скарб для всіх, хто любить готувати і прагне вдосконалити свої кулінарні навички. У цьому томі зібрані не лише класичні рецепти, але й цікаві факти про різні кухні світу, що робить його ідеальним для тих, хто хоче розширити свої горизонти. Особливо вразили мене секрети приготування ідеального суфле - це справжнє мистецтво, яке тепер стало доступним завдяки чітким покроковим інструкціям. Рецепт тарт татен став моїм улюбленим десертом, а інформація про татарську та тайську кухні відкрила нові смаки для експериментів на кухні. Книга також містить корисні поради щодо приготування в тажині та тандирі, що робить її універсальним посібником для кулінарів будь-якого рівня. Рекомендую цю енциклопедію всім, хто хоче насолоджуватися смачною їжею та вражати своїх близьких кулінарними шедеврами!
15 books by the same author:
Products from this category:
In volume 35: - all about soups, sushi and cheese; - secrets of the perfect soufflé; - how to make homemade prunes; - recipe for the French dessert tarte tat...