Кулінарна енциклопедія Том 16. К-Л (Куллама – Лакриця)

після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
У шістнадцятому томі: все про кунжут, куркум і лайму; як готують курку в Грузії, Італії та Австрії; секрети лагмана та лазаньї; як спекти кураб'я та курник; рецепти апетитних рулетиків у лаваші; що таке куллама, куирдак та лазанки; як приготувати «фондю» по-в'єтнамськи; хто придумав солом'яне обплетення для пляшки кьянті.
Характеристики
- ФІО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Мова
- Російська
Відгуки
Неймовірна кулінарна подорож!
Шістнадцятий том "Кулінарної енциклопедії" став для мене справжнім відкриттям у світі кулінарії. У цьому томі зібрані не лише традиційні рецепти, але й цікаві факти про інгредієнти, які допомагають зрозуміти їхнє походження та використання. Я особливо вражений розділом про курку, де представлені різноманітні способи приготування з різних країн, таких як Грузія, Італія та Австрія. Це надихає експериментувати на кухні та відкривати нові смаки. Також мені сподобалися рецепти лагмана та лазаньї, які стали улюбленими у моїй родині. Окремо варто відзначити детальний опис приготування «фондю» по-в'єтнамськи, що стало справжнім хітом на наших вечірках. Ця книга - справжня знахідка для кулінарів будь-якого рівня, і я впевнений, що вона займе почесне місце на моїй кухні. Рекомендую всім, хто любить готувати та експериментувати з новими смаками!