Development and introduction of the system ХАСПП on the enterprises of food industry
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
Practical work contains the theoretical and practical material, sent to the study of disciplines "Certification of food products", "Метрология, standardization and certification", "Bases of legislation and standardization in food industry". The methodical pointing is intended for student on the programs of higher professional education on speciality 200503.65 Standardization and certification, on directions preparations: 260800.62 Technology of products and organization of public food consumption, 260200.62 Foodstuffs animal origin, 260100.62 Foodstuffs from a digister
The text of the book was translated from the original language using an artificial intelligence program. For the most part, the translation of the text is of very high quality, but in some cases, due to the imperfection of the technology, there may be incorrect phrase translations in the text, as well as single words and expressions may not be translated.
BK/16930813/UA
Data sheet
- Name of the Author
- Куприянов Алексей Викторович
- Language
- Ukrainian
- Release date
- 2013
Reviews
Необхідний ресурс для студентів і професіоналів у харчовій промисловості!
Книга "Розробка і впровадження системи ХАСПП на підприємствах харчової промисловості" є надзвичайно корисним практикумом для всіх, хто навчається або працює в цій сфері. Вона містить вичерпний теоретичний і практичний матеріал, що охоплює важливі аспекти сертифікації харчової продукції, метрології та стандартизації. Методичні вказівки чітко структуровані, що дозволяє легко орієнтуватися в матеріалі та швидко знаходити необхідну інформацію. Хоча текст книги перекладено за допомогою штучного інтелекту, загалом переклад якісний, і лише в окремих випадках можуть бути незначні недоліки. Ця книга стане незамінним помічником для студентів, які навчаються за програмами вищої професійної освіти, а також для фахівців, які прагнуть впровадити систему ХАСПП на своїх підприємствах. Рекомендую всім, хто хоче підвищити свої знання в цій важливій галузі!
1 book by the same author:
Products from this category:
Practical work contains the theoretical and practical material, sent to the study of disciplines "Certification of food products", "Метрология, standardization and ...