Разработка и внедрение системы ХАСПП на предприятиях пищевой промышленности
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Практикум содержит теоретический и практический материал, направленный на изучение дисциплин «Сертификация пищевой продукции», «Метрология, стандартизация и сертификация», «Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности». Методические указания предназначены для обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 200503.65 Стандартизация и сертификация, по направлениям подготовки: 260800.62 Технология продукции и организация общественного питания, 260200.62 Продукты питания животного происхождения, 260100.62 Продукты питания из растительного сырья
Текст книги переведен с языка оригинала с помощью программы искусственного интеллекта. В основном перевод текста очень качественный, но в некоторых случаях, из-за несовершенства технологии, в тексте могут встречаться некорректные фразовые переводы, а также отдельные слова и выражения могут быть не переведены.
BK/16930813/UA
Характеристики
- ФИО Автора
- Куприянов Алексей Викторович
- Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2013
Отзывы
Необхідний ресурс для студентів і професіоналів у харчовій промисловості!
Книга "Розробка і впровадження системи ХАСПП на підприємствах харчової промисловості" є надзвичайно корисним практикумом для всіх, хто навчається або працює в цій сфері. Вона містить вичерпний теоретичний і практичний матеріал, що охоплює важливі аспекти сертифікації харчової продукції, метрології та стандартизації. Методичні вказівки чітко структуровані, що дозволяє легко орієнтуватися в матеріалі та швидко знаходити необхідну інформацію. Хоча текст книги перекладено за допомогою штучного інтелекту, загалом переклад якісний, і лише в окремих випадках можуть бути незначні недоліки. Ця книга стане незамінним помічником для студентів, які навчаються за програмами вищої професійної освіти, а також для фахівців, які прагнуть впровадити систему ХАСПП на своїх підприємствах. Рекомендую всім, хто хоче підвищити свої знання в цій важливій галузі!
1 книга этого же автора
Товары из этой категории:
Практикум содержит теоретический и практический материал, направленный на изучение дисциплин «Сертификация пищевой продукции», «Метрология, стандартизация и ...