Розробка і впровадження системи ХАСПП на підприємствах харчової промисловості
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Практикум містить теоретичний і практичний матеріал, спрямований на вивчення дисциплін "Сертифікація харчової продукції", "Метрологія, стандартизація і сертифікація", "Основи законодавства і стандартизації в харчовій промисловості". Методичні вказівки призначені для тих, що навчаються по програмах вищої професійної освіти за фахом 200503.65 Стандартизація і сертифікація, по напрямах підготовки: 260800.62 Технологія продукції і організація громадського харчування, 260200.62 Продуктів харчування тваринного походження, 260100.62 Продуктів харчування з рослинної сировини
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
BK/16930813/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Куприянов Алексей Викторович
- Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2013