Наше життя - це не спринт "схуднути до літа", а марафон "бути здоровим і енергійним довгі роки і запобігти ранньому старінню". У живленні важливо дотримуватися золотої середини, враховувати наукові ради, традиційні практики і особисті особливості. Ніхто не знає нас краще, ніж ми самі. Якщо до цього знання додати розуміння базових процесів, це допоможе приймати правильні і здорові рішення.Книга Андрія Беловешкина лікаря, до. м. н., викладача, - це зведення гнучких правил, кожне з яких можна застосовувати окремо. Правила режиму харчування, вибору продуктів, а також психології живлення дають відповіді на найважливіші питання - коли є? що є? і як є?Увага! Інформація, що міститься в книзі, не може служити заміною консультації лікаря. Перед здійсненням будь-яких рекомендованих дій необхідно проконсультуватися з фахівцем.