Фильтр товарів
Нові товари
Нові товари
Харчове виробництво
Релевантність
-
Ветеринарно-санітарна...145,62 грн -10% знижка 131,06 грнНавчальний посібник підготовлений відповідно до вимог ДЕРЖ ВПО до підготовки інженера по спеціальностях 260301.65 - "Технологія м'яса і м'ясних продуктів" ...
-
Ветеринарно-санітарна...153,45 грн -10% знижка 138,11 грнНавчальний посібник підготовлений відповідно до вимог ДЕРЖ ВПО до підготовки інженера по спеціальностях 260301.65 - "Технологія м'яса і м'ясних продуктів" ...
-
По кісточках. Розділяємо...227,31 грн -10% знижка 204,58 грнХарчова промисловість винайшла собі масу коштів: від найпростіших хитрощів до складних сучасних технологій. Усі вони допомагають здешевити виробництво. продовжити зро...
-
Сучасне сироваріння для усіх278,45 грн -10% знижка 250,61 грнПеред вами настільна книга не лише для початківців, але і для досвідчених сироварів. Автор книги Павло Чечулин, хімік-органік за освітою, виклав базові пр...
-
Продукти з молочної...227,82 грн -10% знижка 205,04 грнНавчальний посібник призначений для студентів, що навчаються по програмах вищої професійної освіти за фахом "Технологія молока і молочних п...
-
Розробка і впровадження...75,16 грн -10% знижка 67,64 грнПрактикум містить теоретичний і практичний матеріал, спрямований на вивчення дисциплін "Сертифікація харчової продукції", "Метрологія, стандартизація і ...
-
Страшна хімія. Їжа з...178,03 грн -10% знижка 160,23 грнКругом суцільна хімія! З цим твердженням не посперечаєшся, у світі дійсно дуже багато різних речовин, штучних і натуральних, з якими людина ...
-
Підручник пиццайоло181,56 грн -10% знижка 163,40 грнЦя книга для тих, хто хоче зрозуміти піцу з нуля, починаючи з приготування кращого тіста і закінчуючи випіканням досконалої піци. Тут буде все - наш проф...
-
Піца-бізнес. Частина 8....208,37 грн -10% знижка 187,53 грнМета книги - допомогти пиццайоло навчитися використати переваги приготування тіста із заквасками, вирішити, яка закваска краще всього підійде для конкретно...
-
Обережно: їжа! Як перестати...93,48 грн -10% знижка 84,13 грнЧи правда, що маргарин роблять з нафти? Чи варто купувати майонез на перепелиних яйцях? Які сухофрукти вибрати - гладкі і блискучі або темні і сморщенн...
-
Ветеринарно-санітарна...145,62 грн -10% знижка 131,06 грнНавчальний посібник підготовлений відповідно до вимог ДЕРЖ ВПО до підготовки інженера по спеціальностях 260301.65 - "Технологія м'яса і м'ясних продуктів" ...
-
Ветеринарно-санітарна...153,45 грн -10% знижка 138,11 грнНавчальний посібник підготовлений відповідно до вимог ДЕРЖ ВПО до підготовки інженера по спеціальностях 260301.65 - "Технологія м'яса і м'ясних продуктів" ...
