Фильтр товарів
Нові товари
Нові товари
Результати пошуку
Виберіть
-
Під чужим прапором120,00 грн -10% знижка 108,00 грн
Перша за останні 50 років вийшла українською мовою Збірка Вільяма Джекобса — майстра авантюрної та пригодницької розповіді. Більшість оповідань Джекобса пов'...
-
Мені 95. Настав час...85,00 грн -10% знижка 76,50 грн
Книга розрахована на широке коло читачів, які цікавляться життям Росії у минулому столітті. Знайомство з досвідом життя автора, його уявлення про людський св...
-
Підручник менеджера піцерії156,93 грн -10% знижка 141,24 грнЦе друга книга з серії "Підручники для піци", і вона розповідає про основні напрями діяльності менеджера (керівника піцерії), а саме - персон...
-
Підручник пиццайоло155,26 грн -10% знижка 139,73 грнЦя книга для тих, хто хоче зрозуміти піцу з нуля, починаючи з приготування кращого тіста і закінчуючи випіканням досконалої піци. Тут буде все - наш проф...
-
Піца-бізнес. Технології,...200,80 грн -10% знижка 180,72 грнКнига від російського експерта номер один по піці Володимира Давидова, написана в співавторстві з Євгенієм Давидовим, присвячена найголовнішим питанням у справі ...
-
Піца-бізнес: піцерія,...196,66 грн -10% знижка 176,99 грнЯк відкриваються успішні об'єкти пицца-бизнеса? У чому різниця між піцерією і службою доставки? З чого починати входження піца-бізнес? Доставка являється...
-
Новий метод отримання...121,27 грн -10% знижка 109,14 грнУ книзі запропонована нова, проривна методика отримання прибутку в піцерії при допомозі: застосування частково випеченої кірочки (парбейк) на основі різних видів...
-
Піца-бізнес, частина 5....194,59 грн -10% знижка 175,13 грнОсновна увага в книзі приділена виробництву тесту і кірочки парбейк для випікання пинсы романо, найпривабливішого і ажіотажного продукту російського...
-
Піца-бізнес. Частина 3....121,27 грн -10% знижка 109,14 грнУ новій книзі серії Піца-бізнес ми продовжуємо розповідати про основні напрями побудови успішного пицца-бизнеса. Ми детально описуємо зміст і п...
-
Піца-бізнес, частина 4. 110...121,27 грн -10% знижка 109,14 грнУ книзі описані ті частини піци, які визначають смак готового виробу. Це - соуси і "прикраси", тобто топпинги, що додаються на піцу вже після выпекан...
-
Кращі піци Америки198,73 грн -10% знижка 178,86 грнУсі люблять піцу! І люблять про неї говорити, адже піца - це блюдо, що саме, що продається у світі. У книзі Кращі піци Америки Володимир Давидов із співавторами описали ...
-
125 методів збільшення...123,79 грн -10% знижка 111,41 грнПриміщення, співробітники, інвентар, холодильники, морозильники і навіть печі для випікання піци - усі вони не створюють гроші, а тільки споживають їх. Гроші рожд...
