Кращі піци Америки
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Усі люблять піцу! І люблять про неї говорити, адже піца - це блюдо, що саме, що продається у світі. У книзі Кращі піци Америки Володимир Давидов із співавторами описали тісто і піци в регіонах Америки - від Детройта до Чикаго, від Нью-Йорка до Каліфорнії, з усіма можливими варіантами соусів, сирів, інгредієнтів і топпингов. З 5 млрд піц 3 млрд в рік випікаються в Америці. Тут народжуються нові види тесту, стилі піци, формати обслуговування : "Візьми і випікай", "Зроби сам" і напрями - корочка-парбейк. Читайте-учитесь-делайте-зарабатывайте! Основна формула бізнесу : Знання Дії - Прибуток.
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
BK/40531148/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Давидов Володимир, Давидов Євгенії, Митрофанов Артем
- Мова
- Українська
- Вік
- 16
- Дата виходу
- 2019
Відгуки
Справжня піца-енциклопедія!
Книга "Кращі піци Америки" - це справжній подарунок для всіх любителів цього смачного страви! Володимир Давидов та його команда вдало зібрали в одному виданні величезну кількість рецептів, які охоплюють різні регіони Америки. Кожен розділ занурює читача в атмосферу, де народжуються нові стилі піци - від класичних Нью-Йоркських до оригінальних Детройтських. Я був вражений різноманіттям інгредієнтів, соусів та технік приготування, які автори пропонують. Крім того, книга містить цікаві факти про історію піци в Америці, що робить її не лише кулінарним посібником, а й захоплюючим чтивом. Незважаючи на деякі недоліки в перекладі, загальна якість тексту залишається високою. Я вже спробував кілька рецептів, і вони вийшли просто неймовірними! Рекомендую цю книгу всім, хто хоче не лише насолоджуватись піцою, а й навчитися її готувати на професійному рівні!
3 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Усі люблять піцу! І люблять про неї говорити, адже піца - це блюдо, що саме, що продається у світі. У книзі Кращі піци Америки Володимир Давидов із співавторами описали ...