Приміщення, співробітники, інвентар, холодильники, морозильники і навіть печі для випікання піци - усі вони не створюють гроші, а тільки споживають їх. Гроші народжуються тільки в результаті товаро-денежных стосунків між покупцем і продавцем, в процесі продажу, генератором якого є маркетинг. Маркетинг - це важлива частина вашого бізнесу. І як тільки ви почнете робити це на постійній основі, ви побачите, що це окупиться. У другій книзі ми приводимо 125 методів локального маркетингу, спрямованих на збільшення продажів у вашій піцерії.