Чи правда, що маргарин роблять з нафти? Чи варто купувати майонез на перепелиних яйцях? Які сухофрукти вибрати - гладкі і блискучі або темні і зморщені?Серед великої кількості продуктів, що зберігаються на прилавках і з'являються в рекламі, сьогодні дійсно складно вибрати щось і смачне, і корисне. Крім того, ми звикли шукати на прилавках знайомі етикетки і смаки свого дитинства, і недобросовісні виробники уміло цим користуються.Як же захистити своє здоров'я і не дати себе обдурити?У своїй першій книзі Айк Геворкян, експерт за якістю і безпеці харчових продуктів, постарався зібрати усю інформацію про те, як не попастися в пастку виробників і які продукти по-справжньому здорові, а яким місце де завгодно, але тільки не у вашому шлунку.Увага! Перед здійсненням будь-яких рекомендованих дій необхідно проконсультуватися з фахівцем.