По кісточках. Розділяємо харчову індустрію на частини
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Харчова індустрія винайшла для себе масу засобів: від простих хитрощів до складних сучасних технологій. Усі вони допомагають здешевити виробництво. продовжити термін придатності та зробити продукт приємним на вигляд і на дотик, В результаті магазинна їжа виглядає красивою та довго зберігається. Ось тільки ми. покупці, гадки не маємо про те. як і за рахунок чого це досягається.Перед вами книга, автор якої зуміла поринути у багато секретів харчового виробництва. З неї ви дізнаєтеся: - чому овочі та фрукти в магазині виглядають такими свіжими? - Як технологи домагаються, щоб ви щоразу відчували цей звичний смак? - через що йогурти, пластівці та салати не такі нешкідливі, як здається? - Чи можна взагалі знайти на полицях магазинів безпечну їжу?
BK/67231559/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Блайтмэн Джоанна
- Мова
- Російська
- Вік
- 12
- Серія
- Кругозір Дениса Пескова
- Дата виходу
- 2015
Відгуки
Ця книга - обов'язкова для всіх, хто цікавиться тим, що потрапля
"По кісточках" - це дивовижний детектив, який розкриває всі таємниці харчової індустрії, які раніше були приховані від нас, звичайних покупців. Автор здійснив неймовірну розкриття, розповідаючи про те, як виробники досягають красивого вигляду та тривалого терміну придатності продуктів, а також якими способами намагаються зберегти природний смак. Кожен розділ книги - це нове відкриття, яке допомагає краще зрозуміти, що ми їмо щодня. Після прочитання цієї книги ви точно подивитесь на продукти в магазинах по-іншому, а можливо, навіть зміните свої харчові звички. Рекомендую "По кісточках" всім, хто цікавиться своїм здоров'ям та хоче знати більше про те, що їсть!
1 книга цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Харчова промисловість винайшла собі масу коштів: від найпростіших хитрощів до складних сучасних технологій. Усі вони допомагають здешевити виробництво. продовжити зро...