Pizza-business. Technologies, decisions, ingredients

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
Data sheet
- Name of the Author
- Давыдов Vladimir, Давыдов of Eugenias
- Language
- Ukrainian
- Age
- 16
- Release date
- 2017
Reviews
Незамінний посібник для всіх, хто мріє про власний піца-бізнес!
Книга "Піца-бізнес. Технології, рішення, інгредієнти" від Володимира та Євгенія Давидових - це справжній путівник у світ приготування піци, який охоплює всі аспекти, необхідні для успішного бізнесу. Автори детально розглядають вибір сировини, технології приготування тіста та основні інгредієнти, що робить цю книгу безцінним ресурсом для новачків та досвідчених піцайол. Особливо вражають покрокові фотографії, які допомагають зрозуміти процес приготування на практиці, а також ексклюзивні лайфхаки, які можуть суттєво полегшити роботу. Хоча переклад тексту не завжди ідеальний, загальна якість матеріалу та корисність порад повністю компенсують ці недоліки. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче не лише приготувати смачну піцу, але й створити успішний бізнес у цій сфері!