Sauces. From classic to original
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
Sauces are a brilliant culinary idea. They are able to transform even the dullest dish into the star of the festive table. Taking a classic sauce recipe, conjuring with a couple of spices and seasonings, you can get a completely new taste that will give meat, fish, vegetables a completely new mood.
BK/3022745/R
Data sheet
- Language
- Russian
- Series
- Cook and kitchen-boy
- Release date
- 2012
Reviews
Соуси - справжнє джерело натхнення для кулінарів!
Ця книга - справжній скарб для тих, хто цінує смачну їжу та вміє цінувати мистецтво готування. Автор детально розкриває всю магію соусів, починаючи від класичних рецептів і закінчуючи оригінальними поєднаннями прянощів та приправ. Читаючи цю книгу, ви зможете відкрити для себе нові смакові відчуття та навчитися творити справжні кулінарні шедеври. Рекомендую кожному, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та додати нові аромати до своїх страв!
Не вражає
Відгукуючись про книгу "Соуси", важко відірвати позитивну оцінку від реального враження. Хоча автор спробував описати різноманітні рецепти соусів, але загалом книга залишається стандартною для цього жанру. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а інформація про поєднання смаків можла б бути більш детальною. Чекала на більше глибини та новаторства. Тим не менш, книга може бути корисною для початківців у кулінарії та тим, хто шукає класичні рецепти соусів.
Неймовірно корисна книга для будь-якого кулінара!
Соуси - це те, що може перетворити звичайне блюдо на шедевр кулінарії. Ця книга містить в собі безліч рецептів, починаючи від класичних соусів і закінчуючи експериментальними поєднаннями смаків. Автор докладно пояснює кожен крок приготування, надаючи можливість навчитися творити справжні кулінарні шедеври вдома. Ця книга стане невід'ємною частиною вашої кулінарної бібліотеки і дозволить вам вражати своїх гостей новими смаковими відкриттями!
Customers who bought this product also bought:
Products from this category:
Sauces are a brilliant culinary idea. They are able to transform even the dullest dish into the star of the festive table. Taking a classic sauce recipe, conjuring ...