Соусы. От классических до оригинальных
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Соусы – гениальная идея кулинарии. Они способны преобразить даже самое унылое блюдо в звезду праздничного стола. Взяв рецепт классического соуса, поколдовав с парой пряностей и приправ, можно получить совершенно новый вкус, который придаст мясу, рыбе, овощам совершенно новое настроение.
BK/3022745/R
Характеристики
- Язык
- Русский
- Серия
- Повар и поваренок
- Дата выхода
- 2012
Отзывы
Соуси - справжнє джерело натхнення для кулінарів!
Ця книга - справжній скарб для тих, хто цінує смачну їжу та вміє цінувати мистецтво готування. Автор детально розкриває всю магію соусів, починаючи від класичних рецептів і закінчуючи оригінальними поєднаннями прянощів та приправ. Читаючи цю книгу, ви зможете відкрити для себе нові смакові відчуття та навчитися творити справжні кулінарні шедеври. Рекомендую кожному, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та додати нові аромати до своїх страв!
Не вражає
Відгукуючись про книгу "Соуси", важко відірвати позитивну оцінку від реального враження. Хоча автор спробував описати різноманітні рецепти соусів, але загалом книга залишається стандартною для цього жанру. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а інформація про поєднання смаків можла б бути більш детальною. Чекала на більше глибини та новаторства. Тим не менш, книга може бути корисною для початківців у кулінарії та тим, хто шукає класичні рецепти соусів.
Неймовірно корисна книга для будь-якого кулінара!
Соуси - це те, що може перетворити звичайне блюдо на шедевр кулінарії. Ця книга містить в собі безліч рецептів, починаючи від класичних соусів і закінчуючи експериментальними поєднаннями смаків. Автор докладно пояснює кожен крок приготування, надаючи можливість навчитися творити справжні кулінарні шедеври вдома. Ця книга стане невід'ємною частиною вашої кулінарної бібліотеки і дозволить вам вражати своїх гостей новими смаковими відкриттями!
Покупатели этого товара так же приобрели:
Товары из этой категории:
Соусы – гениальная идея кулинарии. Они способны преобразить даже самое унылое блюдо в звезду праздничного стола. Взяв рецепт классического соуса, поколдовав ...