Соуси. Від класичних до оригінальних
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Соуси - геніальна ідея кулінарії. Вони здатні перетворити навіть саме сумовите блюдо в зірку святкового столу. Узявши рецепт класичного соусу, повороживши з парою прянощів і приправ, можна отримати абсолютно новий смак, який надасть м'ясу, рибі, овочам абсолютно новий настрій.
BK/3022745/R
Характеристики
- Мова
- Російська
- Серія
- Кухар і кухарчук
- Дата виходу
- 2012
Відгуки
Соуси - справжнє джерело натхнення для кулінарів!
Ця книга - справжній скарб для тих, хто цінує смачну їжу та вміє цінувати мистецтво готування. Автор детально розкриває всю магію соусів, починаючи від класичних рецептів і закінчуючи оригінальними поєднаннями прянощів та приправ. Читаючи цю книгу, ви зможете відкрити для себе нові смакові відчуття та навчитися творити справжні кулінарні шедеври. Рекомендую кожному, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та додати нові аромати до своїх страв!
Не вражає
Відгукуючись про книгу "Соуси", важко відірвати позитивну оцінку від реального враження. Хоча автор спробував описати різноманітні рецепти соусів, але загалом книга залишається стандартною для цього жанру. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а інформація про поєднання смаків можла б бути більш детальною. Чекала на більше глибини та новаторства. Тим не менш, книга може бути корисною для початківців у кулінарії та тим, хто шукає класичні рецепти соусів.
Неймовірно корисна книга для будь-якого кулінара!
Соуси - це те, що може перетворити звичайне блюдо на шедевр кулінарії. Ця книга містить в собі безліч рецептів, починаючи від класичних соусів і закінчуючи експериментальними поєднаннями смаків. Автор докладно пояснює кожен крок приготування, надаючи можливість навчитися творити справжні кулінарні шедеври вдома. Ця книга стане невід'ємною частиною вашої кулінарної бібліотеки і дозволить вам вражати своїх гостей новими смаковими відкриттями!
Відвідувачі, які замовляють цей товар, також купили:
Товари з цієї категорії:
Соуси - геніальна ідея кулінарії. Вони здатні перетворити навіть саме сумовите блюдо в зірку святкового столу. Узявши рецепт класичного соусу, повороживши ...