Bukhara cuisine. Cuisines of the world
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
This is not just a collection of recipes for Bukhara cuisine. In a fascinating, lively and accessible form, the author will introduce the Russian reader not only to unique dishes, but also, with the help of folklore, ethnography and local humor, will force him to look at the wonderful world called the East from a completely unexpected angle.
FL/968925/R
Data sheet
- Name of the Author
- Голиб Саидов Бахшиллаевич
- Language
- Russian
Reviews
Справжня кулінарна подорож у світ Сходу!
Книга "Бухарська кухня" - це не просто збірка рецептів, а справжня енциклопедія культурних традицій та гастрономічних звичаїв Бухари. Автор вміло поєднує рецепти з народним фольклором та етнографічними деталями, що робить читання не лише корисним, а й надзвичайно цікавим. Кожна страва в книзі супроводжується історією, що дозволяє заглибитися в культуру та традиції народу. Я була вражена, як легко та доступно автор передає унікальність бухарської кухні, роблячи її зрозумілою навіть для тих, хто ніколи не стикався з цими стравами раніше. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та відкрити для себе нові смаки!
15 books by the same author:
Products from this category:
This is not just a collection of recipes for Bukhara cuisine. In a fascinating, lively and accessible form, the author will introduce the Russian reader not ...