Бухарська кухня. Кухні народів світу
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Це не просто збірка рецептів бухарської кухні. У захоплюючій живій і доступній формі, автор познайомить російського читача не лише з унікальними стравами, а й за допомогою народного фольклору, етнографії та місцевого гумору, змусить, з зовсім несподіваного ракурсу, поглянути на дивовижний світ, що називається Сходом.
FL/968925/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Голиб Саидов Бахшиллаевич
- Мова
- Російська
Відгуки
Справжня кулінарна подорож у світ Сходу!
Книга "Бухарська кухня" - це не просто збірка рецептів, а справжня енциклопедія культурних традицій та гастрономічних звичаїв Бухари. Автор вміло поєднує рецепти з народним фольклором та етнографічними деталями, що робить читання не лише корисним, а й надзвичайно цікавим. Кожна страва в книзі супроводжується історією, що дозволяє заглибитися в культуру та традиції народу. Я була вражена, як легко та доступно автор передає унікальність бухарської кухні, роблячи її зрозумілою навіть для тих, хто ніколи не стикався з цими стравами раніше. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та відкрити для себе нові смаки!
15 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Це не просто збірка рецептів бухарської кухні. У захоплюючій живій і доступній формі, автор познайомить російського читача не лише з унікальними стравами, а ...