Це їстівно? Борошна та радості у пошуках досконалої їжі

Це їстівно? Борошна та радості у пошуках досконалої їжі

book type
0 Відгук(ів) 
FL/214886/R
Російська
В наявності
75,00 грн
67,50 грн Збережіть 10%
  Моментальне завантаження 

після оплати (24/7)

  Широкий вибір форматів 

(для всіх пристроїв)

  Повна версія книги 

(в т.ч. для Apple та Android)

Ентоні Бурден, шеф-кухар нью-йоркського ресторану «Ле Аль», не просто любить готувати та подорожувати — він пізнає світ на смак у всьому його різноманітті, пробуючи та розмірковуючи. Йому відомі таємниці та тонкощі ресторанної справи, і заглядаючи в кухні по всьому світу — від Сінгапуру до Гренландії, від Австралії до Шотландії, від кафе на токійському ринку до круїзного лайнера для мільйонерів, він знову відкриває соковитий і яскравий світ живих традицій для себе і із смаком ділиться своїми відкриттями з нами.

FL/214886/R

Характеристики

ФІО Автора
Энтони Бурден Майкл
Мова
Російська
Перекладач
Елена М. Кривцова
Михаил Башкатов

Відгуки

Напишіть свій відгук

Це їстівно? Борошна та радості у пошуках досконалої їжі

Ентоні Бурден, шеф-кухар нью-йоркського ресторану «Ле Аль», не просто любить готувати та подорожувати — він пізнає світ на смак у всьому його різноманітті, п...

Напишіть свій відгук

4 книг цього ж автора

Товари з цієї категорії: