М'ясо з кров'ю
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Скандальна книга знаменитого американського шеф-кухаря, мандрівника, телеведучого Ентоні Бурдена змінить ваше уявлення про високу кухню та ресторанні будні. З точністю інсайдера та нещадною дотепністю професіонала Бурден витягує на світ усі таємниці закулісного життя гастрономічної Америки. І жодні гучні імена та визнані авторитети не здатні його зупинити.
Історії, які Ентоні Бурден сніговою лавиною обрушує на вашу голову, наскільки захоплюючі, такі й корисні. Вже тому, що змушують вас засвоїти кілька правил, головне з яких: ніколи не поливай шеф-кухаря лайном, якщо не хочеш, щоб воно опинилося у твоїй тарілці. Esquire
FL/461473/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Энтони Бурден Майкл
- Мова
- Російська
- Перекладач
- Валентина Сергеевна Сергеева