Фильтр товарів
Нові товари
Нові товари
Харчова промисловість
Релевантність
-
Ремісничий хліб і здоба на...218,76 грн -10% знижка 196,88 грнХліб на заквасці вважається найправильнішим і смачнішим. За допомогою книги Ольги Войновой ви навчитеся працювати з пшеничною і житньою закваскою, а також випікати ...
-
Крафтовое пиво. Пивна...99,58 грн -10% знижка 89,62 грнОлександр Васильович Петроченков - фахівець і знавець пива, журналіст з сорокарічним стажем. Він як ніхто інший уміє написати про пиво так, що його книги не...
-
Розведення і вирощування...55,36 грн -10% знижка 49,82 грнДомашнє птахівництво - зайняття не лише для сільських жителів! Птаха охоче розводять усі, хто має можливість і любить працювати на землі. Не так вже складно ...
-
Як відкрити...641,62 грн -10% знижка 577,46 грнЗ десяти приватних пекарень, що відкрилися, через рік на плаву залишаються тільки дві-три. По-перше, за уявною простотою і "вічним" споживанням хліба стоїть сложн...
-
Розробка і впровадження...63,50 грн -10% знижка 57,15 грнПрактикум містить теоретичний і практичний матеріал, спрямований на вивчення дисциплін "Сертифікація харчової продукції", "Метрологія, стандартизація і ...
-
Продукти з молочної...192,49 грн -10% знижка 173,24 грнНавчальний посібник призначений для студентів, що навчаються по програмах вищої професійної освіти за фахом "Технологія молока і молочних п...
-
Сучасне сироваріння для усіх235,25 грн -10% знижка 211,73 грнПеред вами настільна книга не лише для початківців, але і для досвідчених сироварів. Автор книги Павло Чечулин, хімік-органік за освітою, виклав базові пр...
-
Кафе, бар, ресторан....137,07 грн -10% знижка 123,36 грнЗгідно із статистикою, більше 30 аведений громадського харчування терплять крах впродовж першого року роботи. Незважаючи на це, ресторанний бізнес не втрачає своє...
-
Як стати ресторатором....615,16 грн -10% знижка 553,64 грн"Як стати ресторатором. Правила отримання прибутку" - цей практичний посібник із створення ресторанного бізнесу. Книга поетапно розповідає про еволюцію личн...
-
Як заробити на доставку...648,23 грн -10% знижка 583,41 грнЦя книга не лише для тих, хто планує працювати у сфері доставки готової їжі або вже займається цим бізнесом і шукає можливості для поліпшення результато...
-
Смачна кава - це просто168,02 грн -10% знижка 151,22 грнКнига від відомих французьких бариста - детальне і просте керівництво по купівлі, обжарюванню, приготуванню, поданню і дегустації кави. Це повний авторських і...
-
Яскраві смузи. Прості свіжі...131,74 грн -10% знижка 118,57 грнСмузи - це просто, корисно і модно! А найголовніше - відмінний початок шляху для усіх, хто хоче встати на шлях здорового способу життя. У новій книзі Наталії ...
