Smokehouse. 1000 miracle recipes
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
This book describes various methods of cold and hot smoking of meat, lard, poultry and fish. Thanks to step-by-step recipes, anyone with minimal smoking skills will be able to please themselves and their loved ones with masterpieces of culinary art.
The text of the book was translated from the original language using an artificial intelligence program. For the most part, the translation of the text is of very high quality, but in some cases, due to the imperfection of the technology, there may be incorrect phrase translations in the text, as well as single words and expressions may not be translated.
FL/879210/UA
Data sheet
- Name of the Author
- Сергей Кашин Павлович
- Language
- Ukrainian
- Release date
- 2014
Reviews
Чудові рецепти, але з технічними недоліками
Я в захваті від різноманітності рецептів, які пропонує ця книга. Копчення стало моїм новим хобі, і я знайшов тут багато корисних порад. Проте, я помітив, що деякі фрази в перекладі звучать дивно, і це трохи відволікає від читання. Я сподіваюся, що в наступному виданні ці недоліки виправлять, адже книга має великий потенціал. Якщо ви любите експериментувати на кухні, ця книга стане вам у пригоді, незважаючи на деякі недоліки.
Дуже корисна, але з недоліками
Книга "Коптильня" містить безліч цікавих рецептів, які дійсно можуть стати в нагоді. Я спробував кілька з них, і результати були чудовими. Однак, я помітив, що деякі переклади не зовсім точні, що може викликати плутанину під час приготування. Наприклад, деякі інгредієнти були перекладені неправильно, і це ускладнювало процес. Незважаючи на це, я вважаю, що книга варта уваги, особливо для тих, хто вже має певний досвід у копченні. Вона може стати чудовим доповненням до вашої кулінарної бібліотеки.
Не зовсім те, що очікував
На жаль, книга "Коптильня" не виправдала моїх сподівань. Хоча в ній дійсно є багато рецептів, я вважаю, що якість перекладу значно знижує загальне враження. Деякі інструкції були незрозумілими, і це призвело до невдалих спроб копчення. Я очікував більш детальних пояснень та рекомендацій, особливо для початківців. Можливо, для досвідчених кулінарів ця книга стане в нагоді, але я б не рекомендував її тим, хто тільки починає свій шлях у світі копчення.
Неймовірна книга для справжніх гурманів!
Ця книга "Коптильня. 1000 чудо-рецептів" стала для мене справжнім відкриттям у світі копчення. Я завжди мріяв навчитися коптити м'ясо та рибу, і завдяки покроковим рецептам, які представлені в цій книзі, я зміг реалізувати свої кулінарні амбіції. Рецепти прості у виконанні, а результати просто вражаючі! Кожен раз, коли я готую щось за цими рецептами, мої близькі та друзі залишаються в захваті. Я рекомендую цю книгу всім, хто хоче спробувати щось нове на кухні та порадувати себе смачними стравами!
Customers who bought this product also bought:
15 books by the same author:
Products from this category:
This book describes various methods of cold and hot smoking of meat, lard, poultry and fish. Thanks to step-by-step recipes, anyone with minimal smoking skil...