Encyclopedia of taste. All about spices, herbs and seasonings

after payment (24/7)
(for all gadgets)
(including for Apple and Android)
Another - in all likelihood, hopeless - attempt to understand such a complex and confusing topic - WHAT are spices, herbs and seasonings. The author’s goal was not to put an end to this issue: he only tried, in his characteristic manner, to attract (and captivate) as many curious people as possible to this very difficult topic, sharing his accumulated knowledge with readers.
Data sheet
- Name of the Author
- Голиб Саидов Бахшиллаевич
- Language
- Russian
Reviews
Незамінний путівник у світ смаку!
Ця книга - справжня енциклопедія для всіх, хто хоче поглибити свої знання про спеції, прянощі та приправи. Автор зумів не лише систематизувати величезну кількість інформації, але й зробити її доступною та зрозумілою для читача. Кожен розділ наповнений цікавими фактами, історіями та порадами, які допоможуть вам розширити свої кулінарні горизонти. Я дізнався багато нового про різноманітні спеції, їх походження та способи використання, що значно покращило мої кулінарні навички. Крім того, книга написана в легкому та захоплюючому стилі, що робить її читання приємним. Рекомендую всім, хто любить готувати та експериментувати з смаками!