Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Ещё одна — по всей вероятности, безнадёжная — попытка, разобраться в такой сложной и запутанной теме — ЧТО же такое специи, пряности и приправы. Целью автора не являлось поставить последнюю точку в этом вопросе: он лишь попытался, в свойственной ему манере, привлечь (и — увлечь) как можно большее число любознательных людей к этой совсем непростой теме, поделившись с читателями накопленным багажом.
Характеристики
- ФИО Автора
- Голиб Саидов Бахшиллаевич
- Язык
- Русский
Отзывы
Незамінний путівник у світ смаку!
Ця книга - справжня енциклопедія для всіх, хто хоче поглибити свої знання про спеції, прянощі та приправи. Автор зумів не лише систематизувати величезну кількість інформації, але й зробити її доступною та зрозумілою для читача. Кожен розділ наповнений цікавими фактами, історіями та порадами, які допоможуть вам розширити свої кулінарні горизонти. Я дізнався багато нового про різноманітні спеції, їх походження та способи використання, що значно покращило мої кулінарні навички. Крім того, книга написана в легкому та захоплюючому стилі, що робить її читання приємним. Рекомендую всім, хто любить готувати та експериментувати з смаками!