100 міфів про їжу та поради

після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
Кандидат медичних наук Юрій Гічов ось уже понад 15 років очолює науково-інноваційний центр корпорації «Сибірське здоров'я». Він є автором понад 10 спеціальних та науково-популярних книг, присвячених питанням правильного харчування та здорового способу життя. Його нова книга допоможе читачеві розібратися в тому, що правда, а що немає у величезному потоці суперечливої інформації про їжу. Чи корисні відрубний батон і тростинний цукор? Чи дійсно мікрохвильові печі роблять їжу шкідливою? Чи варто їсти солодке під час підготовки до іспитів? Чи багато вітаміну C у лимонах? Чи повинна ковбаса бути рожевою? Численні міфи та помилки роблять нашу і без того не надто здорову їжу ще більш нездоровою. У цій книзі ми постараємося розібратися з найпоширенішими міфами гастрономів. Це буде цікаво, пізнавально, а іноді навіть весело. Ну майже так само, як у перших двох наших виданнях — «Забудьте слово дієта» та «Нахабна калорія».
Характеристики
- ФІО Автора
- Юрий Гичев
- Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2019
Відгуки
Справжнє відкриття для всіх, хто цікавиться харчуванням!
Книга "100 міфів про їжу та поради" від Юрія Гічова - це справжня знахідка для тих, хто хоче розібратися у світі харчових міфів і суперечливої інформації. Автор, з досвідом у медичній науці, вміло розкриває найпоширеніші стереотипи про їжу, спростовуючи їх науковими фактами і дослідженнями. Кожен міф супроводжується зрозумілими поясненнями, що робить матеріал доступним для широкого кола читачів. Я дізнався багато нового про продукти, які вважав корисними або шкідливими, і тепер можу з упевненістю підходити до вибору їжі. Книга написана легкою та зрозумілою мовою, що робить її читання приємним і пізнавальним. Рекомендую всім, хто прагне покращити своє харчування і здоров'я!