Сучасна господиня здатна об'єднати все корисне та раціональне, що було в минулому і є у справжньому домашньому харчуванні. У її силах упорядкувати та урізноманітнити щоденне меню, зробити його гармонійним, помірним та точним. У нашій книзі підібрано рецепти різних страв на всі сезони, на будь-який місяць року. Вони містять коротку, але цілком зрозумілу технологію приготування страв, наведених у меню. Дозування продуктів домашнє (склянки, ложки), найбільш зручне для домогосподарок. Крім того, у книзі представлені меню, складені з рецептів швидкого приготування, а також необхідні для дитячого – від 1,5 до 7 років – та лікувального харчування. одночасно всіх домочадців – завдання важке. Втрачені традиції навряд чи вдасться повернути повністю… але спробувати варто.