Технологія зберігання та транспортування товарів
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Навчальний посібник є коротким курсом з технології зберігання та транспортування споживчих товарів, знання яких необхідні у практичній діяльності товарознавців та спеціалістів різних торгових організацій. У ньому наводяться особливості класифікації товарів за термінами зберігання, фактори, що забезпечують збереження якості та кількості товарів, умови, способи зберігання та транспортування споживчих товарів. товарів», а також буде корисним фахівцям-товарознавцям.
FL/432589/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Ирина Михайлова Анатольевна
Сергей Богатырев - Мова
- Російська
15 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Навчальний посібник є коротким курсом з технології зберігання та транспортування споживчих товарів, знання яких необхідні у практичній діяльності товарознавц...